梅仕事は難しいと思ってた。 こんにちは、とまるです。 6月の中旬頃に梅シロップをつけました。 青梅を買ってきて、氷砂糖と一緒に瓶に入れて放置。買ってきた瓶が煮沸消毒NGで、アルコールもなかったので普通に洗っただけ。失敗するかと思ったけど成功しま…

シュワシュワ、爽やか、清涼感。 道端で撮影 こんにちは、とまるです。 自販機にしか売っていないこちらのサイダー。見かけるとつい買ってしまいます。おいしい。 爽やかで優しめのシュワシュワ。強炭酸をごくごく飲むのは厳しい私にピッタリ。味は瓶のラム…

生カヌレケーキの生は「生クリーム」だね。 made by 山崎製パン こんにちは、とまるです。今日はカヌレの話。 カヌレを初めて知ったのはYouTube。えもじょわさんのカヌレ動画です。何回も見てました。 www.youtube.com えもじょわさんの丁寧な作法に惚れ惚れ…